三鲜火锅的做法 - 经验大全

超好吃哦

食材

家乐老母鸡浓汤宝 100g
鲜虾 100g
炸猪皮 100g
香菇 100g
大白菜 100g
油豆腐 100g
小青菜 100g
包心鱼丸 100g

方法/步骤

1

炸猪皮提前一晚上泡发，剪成小块；木耳提前3~4小时泡发即可。鲜虾剪掉须子，剔除虾线。
2

将大葱切成小块，生姜切片。浓汤宝老母鸡口味准备2个。
3

锅内倒入适量的油加热，放入葱段和姜片炒香。
4

煮开后开始依次放入食材。
5

盖上盖子，煮开。可以看到鱼丸、油豆腐明显膨大，鲜虾完全变色。
6

让食材慢慢吸满汤汁，也让食材的鲜味渗到汤中，鲜上加鲜。

END

注意事项

虾要先剥皮

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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