花生酱,香香的,很好吃。但是市场上的花生酱不纯,往往口感不好。今天我来教给大家如何自制花生酱吧!
方法/步骤
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1
首先准备好熟的花生,一定要干炒的,不带有任何味道要原味。
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2
然后将花生全部剥壳。
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3
下一步,要将所以花生的红色外皮去掉,如果留着红色外皮的话容易影响口感。
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4
将准备好的花生放到案板上,用刀剁一剁。
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5
将剁好的花生用擀面棍碾轧成面状。
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6
最后,将花生面放入容器中,加入适量的盐,然后放入水搅拌均匀,就制成花生酱了。
另外,如果将花生面里不放盐而是放入白糖的话,还可以制成汤圆馅、馒头馅等。也是非常好吃的。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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