日照民间特色美食，日照当地人经常去的各式餐厅

涛雒羊肉面

面是每个地方都会有的一种主食，但在日照最出名的面便是涛雒的羊肉面条，面条中加以少许羊肉，味道鲜香无比令人流连忘返。来上一碗热面条配上少许羊肉，这一碗下去，整个身子都暖和了不少。

八喜笼包

大家都知道莒县曾称为莒国，这里也是诸葛亮的家乡，如果你在这里不曾吃过笼包，那你便错过了这个地方的美食之一。说起来，这个笼包起源于三国时期，那时的诸葛亮率领的战士们由于战争很多人都患上了疾病，诸葛亮作为将领，为了给将士们改善伙食为大家治病便亲自做了这种蒸包，并在当中放入了银杏果，祈祷各位将士早日恢复健康。没成想没过几天竟成了真，于是这八喜龙包也就流传了下来。

八喜笼包在德泰大酒店中餐厅还有这个美食。

右制酱瓣

这是日照一个有名的小吃，是清朝时丁氏制作创造出的一道独特小吃，直到现在丁氏家族人仍沿用这种传家手艺来制作酱瓣。不过，由于从清朝开始这个手艺传男不传女，外人更是对这种制作方法技术一无所知，所以没有被广为流传，现在也不大容易见到了，有些可惜。

五莲炖小鸡

本地很多人有上山吃鸡的习惯，因为山上散养的鸡吃起来味道好肉质，鲜嫩可口纯公然无害。回家炖一炖味道十分鲜美。

鲁菜名店前王院海鲜食府这个菜做的好吃。

四季豆沫子

在日照五莲见的村庄里，有一种一年四季都能吃到的菜，这种菜被人称之为豆沫子也就是“冻麻子”。这种菜是由每个季节生长的蔬菜制作的，春季的时候，人们会用白萝卜和萝卜缨子来做豆沫子，萝卜缨子做出的豆沫子泛着一股清香的气味，老少皆宜；夏季大家都用一些嫩绿的蔬菜来做豆沫子，对身体好；到了秋天，豆荚就成了做豆沫子的主要食材，大人小孩都爱吃；冬天则是用冬瓜为主要的原料进行制作。这样一年下来，每一个季节都可以吃到这样的美味，是不是很有趣呢？

各种豆腐店，可能会有这个美食。

炸高眼

日照靠海，海鲜自然是当地的一大特色，这里的海产品数不胜数，光是常见鱼类就多达上百种，这里给大家介绍一道当地的特色菜—-炸高眼鱼。高眼鱼是一种特别鲜嫩的鱼类，在食用之前一定要将其清洗干净，然后将其用鸡蛋液与面粉裹住，在在五成热的油锅里炸，等到焦黄酥脆时即可捞出。这样做出的高眼鱼酥嫩可口，隔壁小孩都馋哭了！是日照当地一道不可少的特色美食。

鲁菜名店前王院海鲜食府这个做的好吃，主要是食材好。

汆西施舌

山东被称为齐鲁大地，其中出名的便是鲁菜了，汆西施舌作为鲁菜的经典代表它的原材料来自海边，这道菜对于食材的要求很高一定要是新鲜原料的才可以做出好吃的口感。这道菜比其他海鲜更加鲜美，绝对可以触动你的味蕾，刚吃到嘴里，甚至能感受到音符在口中跳跃。这道来自海边的美味，在1987年被评为日照十大名菜之一，证明了其在日照特色海鲜菜中的重大地位。

活海鲜知名连锁餐厅巧克力渔家这个菜做的好吃。

日照当地人经常去的代表饭店

以上便是小编为大家推荐的几道美食，大家想找寻几个品尝美食的店铺的话，小编建议大家选择一些本地知名度高的连锁品牌。毕竟日照的海鲜五花八门、鱼龙混杂。对于外地游客来说，想要品尝好的美食就一定要擦亮眼睛，小心谨慎。这里给大家推荐几家当地的海鲜店铺：

老八件：日照火爆的东北菜馆，在万象汇后沿街和石臼的黄海一路有店，东北菜做的地道。

巧克力渔家：主打活海鲜餐饮，是一家连锁老店，价格挺实惠的，量也比较大，小编去过好几次，生意很好，店里的顾客不少，还有很多是本地的回头客，强烈推荐！

前王院海鲜食府：也是一家连锁海鲜，店内装修挺好，胶东海鲜菜的代表，鲁菜做的也好吃。环境什么的都很不错，店里人也挺多，菜品比较多，口味给力！离海边也不是很远是个很不错的选择哦。

茅庐印象：一家在各个城市商场里都很火爆的川菜馆，河鱼做的好吃，川菜做的地道。