“大烩菜”怎么做更好吃？ - 经验大全

今天做一道营养有好吃的大烩菜

工具/原料

食材：鸡蛋、豆腐、小米辣、香菇、大蒜、白菜
配料：食用油、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精

方法/步骤

1

锅中热油，油热打入两个鸡蛋，煎成荷包蛋
2

豆腐切片，煎至两面金黄备用
3

锅中留少许油，放入蒜末、小米辣爆香
4

放入切好的香菇，炒至变软
5

加入适量的生抽、老抽、蚝油，再加入少许白菜，倒入煎好的豆腐、鸡蛋，倒入半碗清水，煮10分钟左右
6

加入适量的盐、鸡精，出锅前撒上适量的蒜叶，好吃又下饭的豆腐煲就做好了

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论