肉丁怎么做才好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于肉丁怎么做才好吃的小技巧。
方法/步骤
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1
将一斤肉切丁,放入盆中。加入10g生抽,10g鸡精,一个蛋清。20g面粉。抓匀。起锅烧油。
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2
油温七成下锅炸。倒入20g萝卜丁,20克青瓜丁。炸至金黄捞出备用。
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3
起锅烧油,倒入30g番茄酱,10g水。10g盐,10g糖。10g水淀粉。倒入肉翻炒均匀即可。
END
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