电饼档做面包的做法 - 经验大全

电饼铛做面包做法简单，口感香软

食材

鸡蛋 3个
白糖 30g
面粉 300g
酵母粉 3g
蜂蜜适量
食用油适量
黑芝麻适量

方法/步骤

1

加入3个鸡蛋、3g酵母、30g白糖搅拌均匀
2

加入300g面粉，搅成絮状，加入食用油
3

揉成光滑的面团，醒发至两倍大
4

搓成长条，切成等分的面剂子
5

揉成馒头的形状，再次醒发
6

电饼铛预热，抹上一层油，放入醒发好的面团，涂上蛋液，撒上黑芝麻
7

电饼铛小火，盖上盖子大概六分钟左右，打开涂抹一层蜂蜜，再盖上焖三分钟左右即可出锅

END

注意事项

做面包时可以加一些自己喜欢的馅料

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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