蘑菇含有丰富的蛋白质、脂肪和酶，加上牛肉的醇香，是一道非常好吃的佳肴，那么怎么制作呢？
方法/步骤
-
1
将蘑菇洗净切好备用；
-
2
将牛肉洗净切好，加入适量酱油腌一会；
-
3
将姜、蒜、干辣椒、花椒洗净备好；
-
4
将青、红辣椒洗净切好备用；
-
5
在锅中放入适量水；
-
6
将牛肉淖一下去掉血水；
-
7
将牛肉盛起来备用；
-
8
锅中放入适量油；
-
9
加入姜、蒜、干辣椒、花椒炸出香味；
-
10
加入豆瓣酱；
-
11
迅速翻炒，出味；
-
12
加入牛肉，炒一会；
-
13
加入切好的青红辣椒；
-
14
加入切好的蘑菇，根据口味，加入适量食盐；
-
15
加入适量水焖一会；
-
16
起锅，美味的蘑菇烧牛肉就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论