怎么做美味爆浆芝士球

2022年5月11日 21点热度 0人点赞

找到美食吃到美食是我们所想的,有时候吃美食不是为了满足自己的胃口,而是犒劳自己的辛苦。对于时常加班工作的我们,不管是出去游玩吃大餐还是深夜小巷子里的美食,这是犒劳我们每天辛苦工作的自己。有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆,记忆中奶奶的味道,这样的寻找不只是在满足我们的胃,更多的是在寻找我们内心深处的圣地,所以动起我们的小手吧!

食材

  • 土豆 2个
  • 芝士 1块
  • 甜辣酱 1碟
  • 盐 2克
  • 胡椒粉 适量
  • 黄油 5克
  • 椰蓉 适量

方法/步骤

  1. 1

    锅内加入适量水,将土豆上锅煮熟。

  2. 2

    煮熟后的土豆,用勺子压成泥。趁热加入黄油搅拌,将之软化;加入适量的盐、胡椒粉拌匀。

  3. 3

    取25克土豆泥,先搓成圆球。

  4. 4

    将圆球用掌心按平,包入适量芝士,包好搓成圆球包好搓成圆球。

  5. 5

    将小球放入椰蓉中滚下,均匀地沾上椰蓉。

  6. 6

    烤箱提前预热,200度,15分钟,观察上色,就可出炉了。

    END

注意事项

  • 因为土豆泥有自粘性,所以不用鸡蛋液也是可以的。
  • 水分不能太多,否则会导致土豆泥太稀,根本搓不起来完全粘手上,烤了会全塌下去。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论