本经验介绍野荠菜汆丸子的做法，具体操作步骤如下所述：
工具/原料
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<P>猪肉馅半斤左右，野荠菜七八两，鸡蛋一枚，盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调味料</P>
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方法/步骤
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1
将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调料腌制20分左右。
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2
水烧开后就可以下丸子了，用汤匙一勺一勺的下锅，将飘起的白沫用勺子捞出。
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3
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4
水再次烧开后放入少许盐，鸡精，少许酱油调色，就可以出锅品尝了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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