酸菜龙利鱼怎么做？超级棒的酸菜鱼 - 经验大全

酸菜龙利鱼做法教程

工具/原料

龙利鱼 750g 老坛酸菜半袋蒜

方法/步骤

1

龙利鱼柳两片，室温下解冻。
2

从鱼尾开始斜刀片成鱼片。
3

鱼片中加入一个蛋清、适量淀粉、料酒戴上手套抓匀，腌一刻钟。
4

油烧热，加入蒜片、辣椒、酸菜、两勺黄辣椒酱略微翻炒。
5

加水大火烧开，下鱼片轻轻搅散。
6

煮两到三分钟，关火，盛出装盆。享受美味吧^_^

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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