情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼,肯定能拢住他的胃,俘获她/他的心。 龙利鱼营养丰富,低胆固醇,又没有刺,而且价格不贵,做上这道美味,你的情人节将会与众不同。 食材 龙利鱼柳 1片 鸡蛋 1个 橄榄油 30毫升 黄油 15克 淡奶油 50克 柠檬汁 1勺 淀粉 适量 黑胡椒碎 少许 盐 5克 步骤/方法 1 准备所有材料,龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份,两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟 2 鸡蛋打散,龙利鱼两面抹上蛋液 3 蘸上干淀粉 4 平底锅烧热,倒入橄榄油,中小火煎龙利鱼,煎完一面煎另一面,至两面金黄 …

2023年5月1日 28点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是龙利鱼焖锅,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 龙利鱼 2条 红薯 1个 洋葱 一个 芹菜 一棵 胡萝卜 一根 玉米 一个 胡椒粉 1小勺 蜂蜜 10克(个人口味酌情增减) 生抽 10克 甜面酱 6勺 蚝油 6勺 番茄酱 3勺 蒜 2头 方法/步骤 1 这种龙利鱼柳超市就有卖的 没有刺 特别适合孩子吃 先把鱼柳化开 用料酒 盐 胡椒粉腌制一小时 2 洗净切块,也可以根据自己的喜好添加蔬菜 3 蔬菜洗净 滚刀切块 4 锅内放油(我放的橄榄油)加蒜 洋葱翻炒出香味(我用的电火锅 中火) 5 把其他蔬菜都放…

2023年3月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

番茄炖龙利鱼,加入了嫩豆腐,别提多美味了。 食材 龙利鱼 250克 豆腐 200克 番茄 1个 食盐 1勺 香葱 1棵 食用油 适量 步骤/方法 1 龙利鱼解冻 2 切成块。 3 加一勺黑胡椒粉和一勺干淀粉、料酒腌制一下艺劣爬。 4 番茄烫一下。 5 去掉皮。 6 切成丁。 7 腌制好的龙利鱼提前汆一下水。 8 豆胳压腐切丁备用。 9 炒锅烧热之后倒入适量的食用油,放入番茄丁。 10 用铲子不断翻炒至番茄出水,火不宜过大。 11 炒成番茄酱的感觉。 12 放入两碗热水烧开,加一勺盐。 13 放入豆腐。煮约5分钟。 …

2022年10月18日 19点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是番茄龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 龙利鱼 一斤半(大约三片) 番茄 两大个 亨氏番茄酱 一包 盐 少许 鸡粉 实际需要 味极鲜酱油 少许 白胡椒粉 少许 黄酒 实际需要 淀粉 10克 食用油 少许 姜 两三片 方法/步骤 1 龙利鱼洗净切块放入调料盆中,加两小勺盐,少许白胡椒粉,一小勺黄酒,淀粉加小半碗水调匀倒入盆中,一起拌匀,腌制两到三小时,这个过程中鱼肉会吸收调料的味道并且把会把水淀粉完全吸收 2 番茄烫好去皮,切块备用 3 炒锅内倒入少量油烧热,倒入切好的番茄开大火翻炒,炒至番茄出…

2022年10月12日 21点热度 0人点赞 阅读全文

番茄龙利鱼最适合宝宝们儿童们了,汤鲜味美营养丰富。本次给大家介绍如何做番茄龙利鱼,快来看看吧。 食材 番茄 200克 龙利鱼 200克 黑胡椒 10克 盐 10克 姜丝 10克 番茄酱 20克 水淀粉 10克 方法/步骤 1 将龙利鱼切块,放入碗中,撒上姜丝,黑胡椒腌十分钟。 2 西红柿用火烤后去皮洗净,切块,将龙利鱼放入开水中焯水后捞出备用。 3 起锅烧油,放入西红柿翻炒,放入番茄酱。 4 放入龙利鱼翻炒均匀,煮2分钟,放入盐,水淀粉,翻炒均匀即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

2022年7月20日 16点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编和大家分享一道香酥龙利鱼,龙利鱼别名“护眼鱼”尤其适合现在学习压力大的孩子,一起来看看吧。 食材 龙利鱼 500克 鸡蛋 1个 蚝油 1勺 料酒 1勺 面包糠 适量 方法/步骤 1 准备一条处理好的龙利鱼,解冻之后切成长条,其实鱼肉的也可以替换成其它的食材 2 解冻好的龙利鱼,加入适量淀粉,蛋清一根,搅拌均匀 3 接着龙利鱼里面加入适量料酒去腥,胡椒粉增香,处理好之后,腌制半个小时充分入味,然后先裹上一层淀粉,接着裹上蛋液。 4 最后就是三件套最后的面包糠了,裹好之后轻轻地抖一下,去除多余的面包糠,这样最后…

2022年7月19日 20点热度 0人点赞 阅读全文

龙利鱼自从上了国人的餐桌之后,就被很多吃货们喜爱,这种鱼小刺很少,肉质嫩华,价格不贵,非常适合爱吃鱼又不喜欢收拾鱼的人,因为买到的都是鱼片,可以直接烹饪。龙利鱼做法有很多: 食材 龙利鱼 1 花椒 30 方法/步骤 1 椒麻鱼: 食材:龙利鱼1块、花椒2大勺约30克、小米椒3个、绿尖椒3个、盐1小勺约5克、黑胡椒1大勺约5克、料酒1大勺约15克 2 做法: 1. 我们先来处理食材,小米椒和绿尖椒切碎。 2. 龙利鱼切成大块,切好的鱼肉,加入1大勺料酒、2克盐和1小勺黑胡椒,拌匀腌上10分钟。这样处理过,去掉鱼的腥味…

2022年7月19日 21点热度 0人点赞 阅读全文

这道菜非常的清淡,吃起来口感也非常的好,适合老人和小孩。今天我们就一起来看一看吧。 食材 龙利鱼 一条 盐 适量 葱姜 适量 胡椒 适量 糖 适量 方法/步骤 1 我们把处理好的鱼放进水中,水里可以放少许的盐和醋,泡15分钟左右就可以了。 2 然后我们就可以用厨房的纸巾把水分擦擦干,然后切丁。 3 加入少许的料酒,适量的胡椒粉,还有干淀粉,把切好的龙利鱼丁抓匀就可以了。 4 我们现在在锅中放入适量的水烧开,然后把碗豆和胡萝卜放进去焯熟就可以拿出来了。 5 这个时候我们就可以放龙利鱼了。我们看到龙利鱼在水中变白就可以…

2022年7月19日 16点热度 0人点赞 阅读全文

龙利鱼玉米鱼肠适合12M+的宝宝。(玉米可以用豌豆或者胡萝卜粒代替,没有龙利鱼的,可以用三文鱼代替)。不满12M+的宝宝可以做清蒸龙利鱼给宝宝吃,可以搜索我之前的食谱。制作鱼肠的过程很简单,而且口感非常软嫩,宝宝也很容易咀嚼,拿到手里都会吃起来,也能锻炼咀嚼能力和手指协调能力,最重要的是吃得放心。龙利鱼的营养价值:①高蛋白:龙利鱼富含优质蛋白质,吸收率高,是宝宝生长发育最重要的营养素之一;②补充DHA:龙利鱼是海鱼,富含DHA,益智健脑,能促进婴幼儿大脑发育和视觉发育;③补铁补铁:龙利鱼也含有铁和锌,以及其它矿物质…

2022年7月13日 19点热度 0人点赞 阅读全文

龙利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦!这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~   食材 番茄 200克 龙利鱼 200克 番茄酱 100克 盐 4克 小葱 20克 玉米淀粉 20克 橄榄油 4克 现磨黑胡椒 4克 方法/步骤 1 龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。   2 番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!去皮的番茄切成小块备用   3 腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用   4 烧热后倒入适量油,放入…

2022年6月26日 23点热度 0人点赞 阅读全文

酸菜龙利鱼 做法教程 工具/原料 龙利鱼 750g 老坛酸菜 半袋 蒜 方法/步骤 1 龙利鱼柳两片,室温下解冻。 2 从鱼尾开始斜刀片成鱼片。 3 鱼片中加入一个蛋清、适量淀粉、料酒戴上手套抓匀,腌一刻钟。 4 油烧热,加入蒜片、辣椒、酸菜、两勺黄辣椒酱略微翻炒。 5 加水大火烧开,下鱼片轻轻搅散。 6 煮两到三分钟,关火,盛出装盆。享受美味吧^_^ END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年5月21日 27点热度 0人点赞 阅读全文

“香煎龙利鱼非常好吃,做起来也方便!” 食材 龙利鱼柳 500克 大蒜 六个 食盐 一勺 蜂蜜 两勺 食用油 一勺 黑胡椒粉 10克 方法/步骤 1 主要食材:龙利鱼柳、大蒜、蜂蜜。 2 大蒜切末。   3 切好的大蒜放入碗中,加入1茶匙蜂蜜。 4 加入1茶匙食用油拌匀备用。 5 龙利鱼用厨房纸吸去水份。 6 切成大块。 7 切好的龙利鱼上均有撒上适量食盐,黑胡椒粉,可以给龙利鱼做个按摩,让盐和黑胡椒粉更快入味。 8 浇上拌好的蜂蜜蒜汁,腌渍1小时。 9 锅中放少许食用油,放入腌渍好的鱼柳中小火煎制。 10 煎至两…

2022年5月21日 20点热度 0人点赞 阅读全文
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