龙利鱼炖豆腐

2022年10月18日 22点热度 0人点赞
番茄炖龙利鱼,加入了嫩豆腐,别提多美味了。

食材

  • 龙利鱼 250克
  • 豆腐 200克
  • 番茄 1个
  • 食盐 1勺
  • 香葱 1棵
  • 食用油 适量

步骤/方法

  1. 1
    龙利鱼解冻
  2. 2
    切成块。
  3. 3
    加一勺黑胡椒粉和一勺干淀粉、料酒腌制一下艺劣爬。
  4. 4
    番茄烫一下。
  5. 5
    去掉皮。
  6. 6
    切成丁。
  7. 7
    腌制好的龙利鱼提前汆一下水。
  8. 8
    豆胳压腐切丁备用。
  9. 9
    炒锅烧热之后倒入适量的食用油,放入番茄丁。
  10. 10
    用铲子不断翻炒至番茄出水,火不宜过大。
  11. 11
    炒成番茄酱的感觉。
  12. 12
    放入两碗热水烧开,加一勺盐。
  13. 13
    放入豆腐。煮约5分钟。
  14. 14
    放入汆好的新彩龙利鱼。
  15. 15
    炖2分钟左右关火。
  16. 16
    装碗~用小葱点缀一下,好吃。
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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