包菜豆腐炒粉条怎么做?

2022年3月8日 32点热度 0人点赞

    锅内倒入植物油,加热,放入老豆腐、大蒜和香葱,炒香,放入包菜,炒软,放入红薯粉条,炒匀,加入食盐、生抽、蚝油、十三香和鸡精,炒匀。

食材

  • 包菜 1棵
  • 红薯粉条 35g
  • 老豆腐 70g
  • 大蒜 2瓣
  • 香葱 3g
  • 植物油 3g
  • 食盐 3g
  • 老抽 5g
  • 生抽 10g
  • 蚝油 5g
  • 十三香 3g
  • 鸡精 3g

方法/步骤

  1. 1

    包菜撕碎,清洗干净。

  2. 2

    老豆腐切成小块,放入开水中,焯水,捞出,沥干。

  3. 3

    红薯粉条放入清水中,泡软,再倒入锅内,煮熟,捞出,加入植物油和老抽,搅拌均匀

  4. 4

    锅内倒入植物油,加热,放入老豆腐、大蒜和香葱,炒香。

  5. 5

    放入包菜,炒软。

  6. 6

    放入红薯粉条,炒匀。

  7. 7

    加入食盐、生抽、蚝油、十三香和鸡精,炒匀。

  8. 8

    盛出,放凉。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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