今天这道龙利鱼的吃法,不止娃喜欢我们全家都爱. 说是香炸却不用油炸,用无油炸锅没有油烟困扰也更健康 刚出锅的鱼块外脆里嫩,焦鱼扑鼻 搭配香蒜沙拉酱一起吃 蒜,香草,柠檬还有鱼肉的鲜美完美融合 口感丰富做法也很简单,最重要的是可以放心大胆地让孩子自已吃 食材 龙利鱼 2块 料酒 1勺 盐 少许 黑胡椒 少许 橄榄油 1勺 生粉 适量 沙拉酱 2勺 柠檬汁 1勺 百里香碎 少许 糖 少许 方法/步骤 1 龙利鱼洗净擦干,用厨房纸吸掉表面多余水份,龙利鱼洗净擦斜切成宽度一致的块状 2 放入盆中加盐,加入料酒,黑胡椒粉搅拌…

2022年5月2日 33点热度 0人点赞 阅读全文

金针菇蒸龙利鱼的做法 食材 龙利鱼 1条 金针菇 1把 大蒜 2瓣 青红辣椒(装饰) 随意 盐 2克 料酒 1勺 蚝油 1勺 蒸鱼豉油 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 白胡椒粉 1克 淀粉(土豆或玉米) 5克 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好食材~ 2 龙利鱼切块,2、3厘米见方的即可,不用太小,放入盐、料酒、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、老抽、白胡椒粉,抓匀,放入淀粉,再次抓匀,倒入一点儿植物油抓匀备用。 3 金针菇撕成小条儿焯水2分钟,过凉水沥干水份备用,从小到大菌类的都习惯焯水一下,不介意的宝宝们可以直接掰开洗净使…

2022年4月28日 33点热度 0人点赞 阅读全文

今天来教大家做一道水煮龙利鱼,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。 食材 龙利鱼 500克 西红柿 200克 芝麻 20克 盐 10克 食用油 20毫升 香菜 10克 生粉 30克 生姜 10克 方法/步骤 1 龙利鱼解答,切块,用盐、生姜、香油、生粉腌制30分钟 2 西红柿去皮切块 3 热锅下油,倒入蒜末炒香再加入西红柿翻炒出汁 4 加入番茄汁、适量盐调味将西红柿炒软 5 一片片将龙利鱼放入锅里让鱼入味 6 装…

2022年4月24日 23点热度 0人点赞 阅读全文

把龙利鱼斜刀切两厘米长薄片,放入碗中,加入五香粉盐、鸡蛋清、淀粉,搅拌一下,腌制30分钟,油温五成热时,放入龙利鱼片,炸至表面微黄色后捞出,然后大火进行二次复炸,炸至表面金黄色捞出,切葱、姜、蒜末备用,另起锅加入少许油,把葱、姜、蒜末炒香,加入番茄酱、蚝油、盐,倒入少许水稀释料汁,加入生抽,最后放入糖提鲜。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月15日 17点热度 0人点赞 阅读全文

    家里有了小孩后,吃的比较多的鱼就是龙利鱼,龙利鱼的刺比较少,适合孩子吃,加入番茄。酸甜味道,特别下饭,很好吃。 食材 西红柿 2个 龙利鱼 1条 熟芝麻 5g 大蒜 3瓣 番茄酱 2勺 甜辣椒酱 1勺 食用油 适量 香菜 2根 生粉 1勺 料酒 1勺 生姜 1片 方法/步骤 1 龙利鱼用清水冲洗干净后,切片,备用。 2 生姜洗干净后,切成碎末。 3 大蒜剥皮,洗干净后,切成蒜末状,备用。 4 香菜洗干净后,切碎,备用。 5 龙利鱼片中加入少量食盐、姜末、生粉、料酒,搅拌均匀,腌制2小时左右。 6 番茄洗干净…

2022年4月13日 34点热度 0人点赞 阅读全文

本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。 食材 龙利鱼 300克 鸡蛋 一个 面粉 100克 面包糠 100克 料酒 5克 胡椒粉 5克 鸡精 5克 盐 5克 方法/步骤 1 准备龙利鱼,放料酒腌制一会。 2 准备面包糠,面粉,鸡蛋液。 3 把龙利鱼裹上一层面粉。 4 再裹上一层蛋液,粘上面包糠…

2022年4月12日 24点热度 0人点赞 阅读全文

今天我们来做炸龙利鱼,营养好吃,喜欢的朋友可以做做。 食材 龙利鱼 400克 面粉 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 油 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先龙利鱼化开洗净,用厨房用纸吸干水分。   2 把龙利鱼切条。   3 鸡蛋打入碗内,倒入适量水,加入面粉,盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。   4 龙利鱼条裹上面糊。   5 锅内倒入适量油,油热后放入龙利鱼。   6 龙利鱼炸至金黄捞出即可。   END 注意事项 喜欢的朋友支持一下,谢谢。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细…

2022年4月9日 32点热度 0人点赞 阅读全文

香炸龙利鱼,好吃到爆 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 挑选新鲜的龙利鱼洗净擦干,用厨房纸吸掉表面多余水份。 2 龙利鱼洗净擦斜切成宽度一致的块状。 3 放入盆中加盐、注意不要太多,看个人口味。 4 加入料酒,黑胡椒粉搅拌均匀,腌制1个小时让鱼片入味。 5 腌好的鱼块中倒入橄榄油拌匀,按一个方向搅拌。 6 放在生粉中让鱼块表面均匀粘一层。 7 炸锅提前10分钟预热200度,将鱼块放入炸篮中。 8 炸10分钟后刷一层生抽油汁(生抽与橄榄油1:1)翻面再刷一层后继续200度炸10分钟。 9 趁炸鱼的时间把香蒜沙拉酱…

2022年3月31日 20点热度 0人点赞 阅读全文

龙利鱼,肉嫩刺少,老人孩子都爱吃,每次都清蒸,这回换个口味,效果不错 食材 龙利鱼 1条 菠萝 1块 洋葱 少许 番茄酱 3勺 糖 1勺 盐 半勺 马铃薯淀粉 多半勺 玉米淀粉 3勺 料酒 少许 黑胡椒粉 少许 步骤/方法 1 龙利鱼洗净 2 龙利鱼、菠萝、洋葱切块备用 3 鱼肉中放入盐、料酒、花椒粉腌制半小时,腌好后放入玉米淀粉拌匀,使每块鱼肉都均匀果粉,腌制过程中另取一个碗,放入番茄酱、盐、糖、淀粉,加入少许水调成碗汁 4 油烧至五成热,小火放入腌好的鱼肉炸透盛出,锅内留少许底油放入洋葱、菠萝煸炒出味,倒入碗汁…

2022年3月26日 31点热度 0人点赞 阅读全文

龙利鱼的价格比较实惠,无刺,老人小孩吃的放心!味道好极了!大家可以跟我学哟! 食材 龙利鱼 1块 金针菇 1把 香葱 3根 生姜 3片 食盐 少许 菜籽油 适量 蒸鱼豉油 适量 方法/步骤 1 首先将所有的食材都准备到位,龙利鱼一条从冰箱取出来,在室温下提前解冻好,然后将其用流动的水冲洗干净,用厨房纸巾吸干水分,放入一个容器中; 2 在盛有龙利鱼的容器中撒上点食盐,用手涂抹均匀后,静置腌制5分钟,这个过程中,生姜取三片切成细细的丝,香葱择洗干净后,控干其中的水分,取葱叶切成段用; 3 金针菇一小把切去根部后,稍微摘…

2022年3月14日 33点热度 0人点赞 阅读全文

龙利鱼口味鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受广大消费者青睐。 龙利鱼作为优质的海洋鱼类,其中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对预防心脑血管疾病和增强记忆方面都好有处。同时它还可以抑制眼睛里的自由基,降低晶体炎症的发生,所以又被称为“护眼鱼肉”。我们知道孕期的准妈妈最应该多吃鱼类,龙利鱼的肉质细嫩,口感鲜美,而且没有鱼刺,食用很方便,是非常适合孕妇食用的一款鱼类。 食材 龙利鱼 350g 鸡蛋清 1个 白胡椒粉 1g …

2022年2月18日 37点热度 0人点赞 阅读全文
12