这道菜非常的清淡，吃起来口感也非常的好，适合老人和小孩。今天我们就一起来看一看吧。
方法/步骤
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我们把处理好的鱼放进水中，水里可以放少许的盐和醋，泡15分钟左右就可以了。
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2
然后我们就可以用厨房的纸巾把水分擦擦干，然后切丁。
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3
加入少许的料酒，适量的胡椒粉，还有干淀粉，把切好的龙利鱼丁抓匀就可以了。
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4
我们现在在锅中放入适量的水烧开，然后把碗豆和胡萝卜放进去焯熟就可以拿出来了。
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5
这个时候我们就可以放龙利鱼了。我们看到龙利鱼在水中变白就可以捞出了。
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6
我们把葱姜切成丝放入水中，然后加入一勺盐。最后把出锅的鱼放在一起搅拌均匀就可以了，这样的话鱼肉一点也不腥，非常的好吃，很嫩。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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