现在的天气比较热，如果香蕉买多了，吃不完就容易变黑了。今天给大家分享一下炸香蕉的做法，主要用到鸡蛋和面包糠，炸出来金黄酥脆，香甜可口。喜欢吃甜的一点的，可以增加一点点白糖。
方法/步骤
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1
首先把鸡蛋打开，只要蛋黄部分。蛋清留下来可以做汤或腌制肉类用别浪费了。
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2
把香蕉去皮后，切成小段备用。
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3
先将蛋黄打散，然后再放入香蕉段，让它裹上一层蛋液。
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4
香蕉裹上蛋黄之后，把它放入面包糠滚几下。
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5
油烧热后，放入香蕉，用中火炸至金黄即可。
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6
炸好之后，捞出放入少许白糖就可以吃了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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