现在是秋季萝卜上市的季节,经常吃萝卜有补气,消食的作用,罗卜的吃法有很多种,可以凉拌,做汤,炖,做馅,还可以做咸菜。
食材
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红萝卜 300克
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香菜 10克
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盐 适量
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香油,辣椒油,醋 适量
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味素 1克
方法/步骤
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1
红萝卜洗净,萝卜皮不要去掉,萝卜皮的营养成分更高。
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2
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3
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4
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5
腌制好的萝卜丝挤出水分,放入香菜,醋,香油,辣椒油,味素拌匀。
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6
萝卜咸菜就做好了,现吃现做的萝卜咸菜最好了,营养成分流失的少。
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