蛤蜊的做法家常做法

2022年10月29日 30点热度 0人点赞

粉丝浸泡备用,配菜切好备用,准备好的菜摆放到锅中,放入蛤蜊加入骨头汤,煮好后加入小米辣和香菜段就可以了。

食材

  • 蛤蜊 50g
  • 骨头汤 100g
  • 粉丝 100g
  • 小米椒 15g
  • 大蒜 15g
  • 香菜 15g

方法/步骤

  1. 1

    配菜切好备用

    粉丝放入碗中加热水浸泡十分钟,适量的大蒜切末,小米椒切成小圈。

  2. 2

    摆放到锅中

    锅中先铺上一层白菜,放入泡软的粉丝,然后把清理干净的蛤蜊摆放到上面。

  3. 3

    加入骨头汤

    摆放好后倒入准备好的骨头汤,锅再加入适量的蒜末,开火加热。

  4. 4

    撒上香菜

    再放入适量的小米椒大火烧开,蛤蜊开口后加入适量的香菜段即可。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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