石锅香茅焗牛仔骨#每道菜都是时光机#

2022年4月23日 21点热度 0人点赞

不管人生的哪一个季节
都想温情守护我所在乎的
用我的所有
倾尽我的温暖……
冬日里来份暖心暖胃美食,
回忆那些一起分享的时光!

食材

  • 牛仔骨 三条
  • 香茅 4根
  • 盐 适量
  • 白兰地酒 两勺
  • 蠔油 两勺
  • 白胡椒粉 小半勺
  • 酱油 一大勺
  • 糖 小半勺
  • 洋葱和红椒 适量
  • 橄榄油 两勺

步骤

  1. 1
    牛仔骨每条分成三块
  2. 2
    加盐,小半勺酱油,白胡椒粉,白兰地酒一勺腌15分钟,加一勺油抓均
  3. 3
    热锅加油,爆香洋葱
  4. 4
    放入牛仔骨煎
  5. 5
    一面煎黄翻过来煎另一面,加入白兰地酒,蠔油,酱油糖炒匀
  6. 6
    石锅上放香茅加热
  7. 7
    洋葱和红椒切丝
  8. 8
    将炒均的牛仔骨放香茅上
  9. 9
    焗两分钟,撒上洋葱丝和红椒丝
  10. 10
    香气和味道并存
  11. 11
    开动吧
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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