食材
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排骨 400克
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黑豆 100克
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香菇 10朵
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生姜 1小块
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料酒 1勺
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食盐 适量
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水 适量
步骤/方法
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1
黑豆洗净
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2
香菇提前泡发
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3
生姜用刀拍扁
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4
锅里倒入适量的水,放入排骨,生姜和料酒
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5
焯出血水
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6
捞出洗净
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7
锅里倒入适量的水,放入排骨,黑豆和香菇
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8
大火煮沸后转中小火煮40分钟
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9
加入食盐调味,盖好锅盖焖10分钟
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10
即可
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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