牛排含有丰富的蛋白质、钙，它味道鲜美，是人们特别爱吃的食物之一，下面来介绍一下怎样烧牛排好吃。
方法/步骤
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1
将姜5g、大蒜5g、干辣椒4g、花椒3g、桂皮3g洗净切好；
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2
将1500g牛排洗净剁好，焯下水，去腥；
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3
在锅中放入4g菜籽油，加入3g花椒爆香；
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4
加入备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒、豆瓣酱，炒出香味；
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5
将牛排倒入锅中，炒入味，加入3g蚝油；
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6
将牛排装在高压锅中，加入100ml水，盖上锅盖压12分钟；
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7
美味可口的牛排就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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