今天我们来制作好吃的肉馅，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
方法/步骤
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1
我们提前在碗中放入葱姜，花椒，用开水浸泡二十分钟出香味，放凉备用
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2
将肉馅放入碗中，加入适量的盐，鸡精，十三香，生抽，蚝油和蛋清搅拌均匀
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3
接着分三次放入放凉的葱姜水，搅拌至葱姜水被充分吸收，接着放入葱花，浇上热油激出香味，搅拌均匀后冷藏凝固，即可包包子或者饺子啦
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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