怎么做韩式辣酱烤排骨

2022年5月24日 15点热度 0人点赞

非常好吃!!!

食材

  • 肋排 600克
  • 蒜 20克
  • 生姜 5克
  • 生抽 10克
  • 蚝油 5克
  • 糖 5克
  • 老抽 10克
  • 水 5克

方法/步骤

  1. 1

    准备材料:

     

    排骨提前洗净,放入水中泡大概半小时,沥去血水~

     

    大蒜去皮用压蒜器压出蒜蓉,生抽老抽和糖放一起。

  2. 2

    把排骨和所有的调料放一起,拌匀,蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜~

     

    让排骨充分的入味。

  3. 3

    烤箱提前预热200℃,把腌制入味的排骨均匀的码在铺了锡纸的烤盘上。

  4. 4

    200℃烤大概25分钟,打开上面的一层,把刚才腌制的酱料刷在排骨表面,顺势撒点白芝麻在表面,拿掉表面的锡纸,再烤约15分钟就可以了。

  5. 5

    出烤箱摆盘,表面再撒点葱花即可。

  6. 6

    微微小辣,一般的孩子应该都能接受。

    END

注意事项

  • 少放点辣椒哦!!!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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