怎样做好吃的土豆饼

2022年5月27日 31点热度 0人点赞

这款土豆小饼的上桌率真的很高,特殊时期,家里没有馒头了,切几个土豆加点面和成糊,上电饼铛几分钟就可以吃上香喷喷的土豆饼啦,又方便又快,而且老人小孩都喜欢吃,实在是太棒了哦。解决了特殊时期的没有食材的困扰,大家也学一下哦。

食材

  • 土豆 500克
  • 面粉 80克
  • 鸡蛋 1个
  • 葱姜 适量
  • 盐 一勺
  • 五香粉 一勺
  • 鸡汁 一勺

方法/步骤

  1. 1

    先把土豆去皮,然后洗干净。

  2. 2

    将土豆插丝,切葱姜,打入一个鸡蛋,加上盐 五香粉 鸡汁等拌匀。

  3. 3

    向土豆丝中加入面粉,边搅拌边加,面粉不要加太多,和成面糊即可。

  4. 4

    电饼铛加油预热,将土豆面糊加到电饼铛上面。

  5. 5

    土豆饼一面煎金黄翻面煎另一边,直到两面金黄熟透即可。

  6. 6

    香喷喷的土豆饼趁热好好吃哦。

    END

注意事项

  • 土豆丝饼主要是土豆,面粉主要是增加黏性,不需要太多,所以土豆丝中不需要另加水,土豆丝渗出的水分就足够了。
  • 加面粉时不要一次加入,边搅拌边加,这样容易控制面粉的量。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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