韭菜鸡蛋饼的做法

2022年5月27日 27点热度 0人点赞
有时候不知道吃什么,就来点简单的韭菜饼,制作简单,老少皆宜!最起码我家小宝宝很爱吃!

食材

  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米油 一大勺
  • 盐 一小勺
  • 韭菜 15克
  • 鸡精 1勺

步骤/方法

  1. 1
    容器里打入两个鸡蛋,也可以多放几个面饼会劲道很多!
  2. 2
    切一小把韭菜,不用多只是提味的!
  3. 3
    加入三大勺面粉
  4. 4
    放入调味料,我放了盐味精和一点点胡椒
  5. 5
    加水做成面糊,可以希一点,太厚饼不会薄
  6. 6
    平底锅加入一点油,我是不粘锅所以油用的少
  7. 7
    我用大汤勺一勺正常可以做一锅饼
  8. 8
    把面糊倒入锅里面,开小火转动锅让面糊平铺锅里面!火大了面糊很快凝固不能平铺锅底了!
  9. 9
    一面已经熟了就可以翻面啦!等另一边好了就可以出锅了!中间油不够可以从边上加油,可以转动面饼可以受热均匀
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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