炝拌甘蓝
食材
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紫甘蓝 半颗
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绿甘蓝 半颗
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黄甜椒 1个
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小米椒 适量
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花椒 适量
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干辣椒 适量
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八角 1个
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糖 适量
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白醋 适量
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香菜 适量
方法/步骤
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1
第一步紫甘蓝、绿甘蓝、黄甜椒切丝，小米椒、香菜切碎末备用
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2
第二步锅中烧油，加入八角、花椒、干辣椒，爆香后再炒一会将花椒、八角、干辣椒捞出。
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3
第三步锅中继续放入盐、糖、白醋
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4
第三步将烧好的调料淋到切好的紫甘蓝、绿甘蓝、黄甜椒中，再加入香油、小米椒，拌匀即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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