今天，小编教大家怎么做美味的土豆小蘑菇，快学习一下吧！
方法/步骤
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1
土豆去皮洗净切成大片，上蒸锅蒸熟。
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2
蒸土豆时准备葱花，蒜末、辣椒碎、香菜末。
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3
用生抽、蚝油、陈醋、白糖、鸡粉、葱、蒜、香菜、小米椒，调拌汁。
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4
蒸熟的土豆放入盆中，有勺子压成泥，越细越好。
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5
在土豆泥里加两把土豆淀粉和少许盐拌匀。
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6
揉成光滑的团，揪成小块揉成球。
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7
用小瓶的瓶口将土豆球压成蘑菇型。
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8
蒸锅烧热上汽，放入土豆小蘑菇*蒸10分钟，出锅，最好在通风处晾一下，装入盘中，淋上拌汁即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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