中国人对饺子一定会有一种特别的感情，有家人团聚暖暖的感觉，在中国无论是南方还是北方，饺子的包法几乎就那么几种，下面我给大家介绍一种不太常见的包法，学会后，下次家人团聚包饺子的时候可以露一手啊！
方法/步骤
-
1
把肉馅，芹菜，酱油，盐，放一点植物油搅拌成肉馅。面粉加水以3比1的比例和成面团。和平时包饺子一样擀出饺子皮！
-
2
把饺子皮上放好馅，注意馅不要太多。左手拿皮，右手在饺子皮上先捏出两个重叠的褶！下一步很关键啊，饺子皮一边高一边低，交错捏实。每次都是看上去高的一边往低的一边来捏！
-
3
反复交错捏好。看上起很复杂，其实只要领悟了这一步几乎就已经学会了一大半了。
-
4
最后留一点饺子皮，用手捏平。
-
5
漂亮的麦穗饺子做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论