炒青菜的时候放个腐乳，味道就不一样了，喜欢这样吃，还蛮好吃的
食材
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大白菜 600克
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油 适量
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蒜米 3瓣
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腐乳 1个
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盐 1/2小匙
步骤/方法
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1
大白菜洗净，掰成小段
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2
蒜米切成蓉
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3
锅中倒入适量油烧热
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4
放入蒜蓉爆香
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5
将洗净的大白菜倒入锅中
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6
慢慢翻炒至大白菜变软
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7
取一个小碗，放入一块腐乳和一两匙腐乳汁
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8
用勺子压碎
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9
压碎的腐乳淋在炒软的大白菜上，翻炒均匀
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10
出锅前加入半小匙盐调味即可（腐乳本身有咸味了，所以不需要放太多的盐，一点点就够了）
END
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