腐乳猪肉包 食材 中筋面粉 适量 酵母粉 适量 温水 适量 糖 适量 肥瘦猪肉，糖 适量 腐乳 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把温水和酵母粉、糖搅拌化开，倒入面粉。 2 用筷子拌成块。 3 用手揉成光滑面团收圆。 4 覆盖放到温处发酵至两倍大。用食指插入面团，取出后凹洞不反弹发酵完成。 5 取出面团揉至完全排气，搓成长条，分割成6等份剂子，搓圆。 6 用擀面杖擀成圆片。 7 猪肉剁碎。 8 加入调味料。 9 拌均匀。 10 把馅放入皮中。 11 做出花褶，捏紧收口。（包出自己喜欢形状） 12 蒸笼抹上一层薄油，放…

生活中很多人喜欢自己在家里做一些美食，既健康又营养，下面快来一起看一看腐乳蒸鸡怎么做吧。 食材 鸡腿 2只 腐乳 2块 腐乳汁 1汤匙 葱丝 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 味极鲜酱油 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 适量 糖 适量 辣椒 1个 方法/步骤 1 鸡腿斩块洗净备用。 2 姜蒜切末，葱切葱花，辣椒斜切。 3 腐乳用勺子压成泥，加入葱姜蒜、腐乳汁、料酒、味极鲜酱油、糖、盐搅拌均匀。 4 放入鸡肉，搅拌均匀，腌制两小时以上。 5 把腌制好的鸡肉放入碗中，撒上辣椒，放入蒸锅。 6 大火蒸15~20分钟即可。 E…

炒青菜的时候放个腐乳，味道就不一样了，喜欢这样吃，还蛮好吃的 食材 大白菜 600克 油 适量 蒜米 3瓣 腐乳 1个 盐 1/2小匙 步骤/方法 1 大白菜洗净，掰成小段 2 蒜米切成蓉 3 锅中倒入适量油烧热 4 放入蒜蓉爆香 5 将洗净的大白菜倒入锅中 6 慢慢翻炒至大白菜变软 7 取一个小碗，放入一块腐乳和一两匙腐乳汁 8 用勺子压碎 9 压碎的腐乳淋在炒软的大白菜上，翻炒均匀 10 出锅前加入半小匙盐调味即可（腐乳本身有咸味了，所以不需要放太多的盐，一点点就够了） END 经验内容仅供参考，如果您需解决具…

腐乳焖冬瓜的做法，超级好吃啊。 食材 冬瓜 400g 腐乳 6块 五花肉 200g 蒜 1瓣 小葱 3根 油 1勺 鸡粉 10g 方法/步骤 1 冬瓜去皮切片。葱切段，蒜切末 2 热锅后煎五花肉。 3 五花肉表面微焦下蒜末。 4 爆香蒜末后下冬瓜片翻炒。 5 加水，下腐乳。大火煮开 6 冬瓜煮到透明或是可以用筷子插过即熟。汁水渐收时下葱段跟鸡粉。 7 大火收汁。起锅。 END 注意事项 腐乳是咸的，这道菜不用另外加盐，加多少腐乳也要根据冬瓜多少来定，少了味道没那么浓，多了可能太咸。 经验内容仅供参考，如果您需解决具…