玉米田园杂蔬怎么做

2022年2月12日 12点热度 0人点赞

这个五彩缤纷的素菜,我依然是打着减肥的旗号做给自己的。恩,最后证明根本不是那么回事!为啥呢?因为我的胃刹不住闸,就着这盘漂亮的素菜,我愣是多吃了两碗米饭!估计像我这样减肥,肥胖是指日可待了,想象中纤细的腰看样子是遥遥无期了。难怪人家说减肥是女人一生的事业,可不是,一生都成功不了啊。

   前天搜狐美食厨房举行一个免费体验电影《赤壁》的活动,很侥幸的报了名。最后竟然被我中到,真不知道自己走了什么运啊。这一激动又多吃了一碗饭。看来减肥期间心灵和胃都不适合受刺激哪。

 

工具/原料

  • <P>​山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙&nbsp;</P>

方法/步骤

  1. 1

    煮熟的老玉米粒剥下来备用;

  2. 2

    山药去皮切小丁略焯水备用;

  3. 3

    胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;

  4. 4

    锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入盐翻炒一分钟即可。

     

     

     

    END

注意事项

  • 1 削山药皮的时候一定带上手套,山药切丁后要迅速放入凉水中浸泡以免氧化变色;

  • ​2 这道菜比较清甜,俺没有加葱末,(*^__^*) 嘻嘻……。

     

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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