腌苹果的做法详细介绍
菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：酸甜味 工艺：腌
食材
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苹果 150克
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苹果 150克
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苹果 150
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苹果 150克
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盐 5克
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醋 100克
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白酒 3克
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白砂糖 50克
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大豆油 5克
方法/步骤
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1
1.选出小而硬的苹果洗净，切成四等份，去掉核，再切成0.7厘米厚的片。
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2
2.在50克水里放盐，白糖煮开，一边煮一边再依次倒入醋，酒，豆油，苹果，用微火焖软即可取出倒入消过毒的瓶里，密封存放，约两天后即可食用。
END
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