黑皮鸡枞菌,菌体肥厚,肉质鲜美,营养丰富,是不可多得的美食!与肉片搭配味道鲜美!这是一道很下饭菜。学起来吧!
方法/步骤
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1
买来的五花肉清理一下,肉切成小块。
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2
锅里加入清水,放入黑鸡枞,烧开,黑鸡枞捞出,放凉一切二,保留一碗黑鸡枞的汤汁。用锅里的热水把西兰花焯一下捞出,
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3
锅里倒油,加入葱姜爆香取出葱,放肉五花肉,煸炒一下。
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4
放入一点点盐,0.5g左右就行,提肉味,继续翻炒,看着五花肉完全变色,肥的部位缩水了一些,放入黑鸡枞、翻炒。
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5
把刚才留的黑鸡枞汤里放入一勺淀粉,搅匀,倒入锅中,加入盐,翻炒,将盐融化掉,味道均匀开即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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