食材
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象拔蚌 适量
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葱姜蒜 适量
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青红椒 适量
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黄豆酱 适量
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料酒 生抽 适量
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白糖 少许
方法/步骤
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1
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2
热水下锅烫10秒捞出 撸掉表面的厚皮 用小刀划开 切成薄片
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3
水中加料酒 胡椒粉 盐 煮开后放入象拔蚌 抄60秒捞出备用
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4
锅中放入葱姜蒜 青红椒 黄豆酱 生抽 料酒 少许白糖提鲜 炒出香味倒入象拔蚌 快速翻炒 就这样酱爆象拔蚌就做好啦
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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