今天我们来制作好吃的护心肉，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
方法/步骤
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1
我们将护心肉处理干净，冷水下锅，加入料酒，煮出血沫后捞出洗净，再放入锅中，加入没过食材的清水，放入葱姜，八角，盐
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2
煮半小时后八成熟，取出切块，土豆削皮切块，锅中烧油，油热下入葱姜爆香，再放入黄豆酱炒出酱香味，放入土豆
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3
再加入护心肉，花椒面，酱油，老抽，蚝油，清水，盐，味精，鸡精，大火煮开
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4
转小火炖煮十几分钟，煮至入味，大火收汁，即可开吃啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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