今天我们来制作好吃的炸香菇，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
方法/步骤
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1
我们将香菇去蒂洗净，切厚片备用，碗中加入淀粉，面粉，鸡蛋， 鸡精，花椒面，辣椒面，泡打粉，啤酒，搅拌成面糊
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2
再加入少许食用油搅拌均匀，锅中烧水，水开下入白糖，香菇，煮熟后捞出过凉水冷却
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3
将冷却好的香菇攥干水分后放入面糊中，翻拌均匀，锅中烧油，油温五成热下入香菇
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4
先炸至定型，捞出控油，油温升高后下入香菇复炸至金黄酥脆，捞出控油，撒上麻辣鲜或者烧烤料即可开吃啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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