冬瓜具有滋阴清热、祛暑除湿、改善食欲的作用。最适合在炎热的夏秋季节饮用。而冬瓜几乎不含脂肪，是肥胖者的理想蔬菜，热衷减肥的同志，可以多吃点。
方法/步骤
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1
把鸡肉洗净，切成小块，加入半勺花生油、半勺酱油，再加少许盐拌匀
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2
清洗浸泡过的扇贝
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3
把冬瓜切成3厘米的块
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4
在火锅里用油炒鸡肉（如果鸡肉老了，就长时间炒；如果鸡肉嫩了，就随便炒，直到变色）
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5
加水（我通常把它加到所有的配料中）、冬瓜、姜片、瑶柱，煮15分钟
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6
加入豆腐和蚝油，转高热滚3-5分钟，然后加入葱和香菜几秒钟，然后关火开锅
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7
成品，夏天一壶菜不仅有肉、蔬菜和汤，哈，一盘菜管一顿饭？???
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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