怎么炖鸡汤好喝又不腥

2022年6月16日 31点热度 0人点赞

冬至补一补,来年打老虎” 据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。

食材

  • 鸡肉 400克
  • 红枣 30克
  • 枸杞子 10克
  • 党参 30克
  • 黄芪 20克
  • 姜 10克
  • 桂圆(干) 20克
  • 白芷 5克
  • 巴戟天 10克
  • 何首乌 5克
  • 盐 10克

方法/步骤

  1. 1

    洗净各种材料,红枣去核。

  2. 2

    鸡肉切大件。

     

     

  3. 3

    各种材料放入炖盅。

  4. 4

    加入鸡块和姜片。

  5. 5

    加入清水。

  6. 6

    放入炖锅。

  7. 7

    盖上盖,设定炖汤模式,2.5小时。

  8. 8

    到最后5分钟时加入杞子,加入盐调味便可

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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