秋天了,多炖滋补靓汤,好喝美味,简单好做。 食材 鸡肉 500克 玉竹 300克 姜 20克 盐 5克 味精 2克 方法/步骤 1 准备鸡肉和玉竹 2 放入鸡肉和姜 3 把切好的玉竹放入 4 倒入适量水熬煮 5 熬煮六十分钟后放入盐 6 搅拌均匀出锅即可食用 END 注意事项 多加一些水 可以根据口味加调料 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部
初冬、天气已经如此寒冷、如果有时间、我会很乐意在家慢慢煲一锅汤和家人分享。今天做的是菌菇炖鸡汤、很家常、也很简单、但是、简单的却是最美味的~相信你们也一定是这样认为的。 初冬进补、选择鸡汤、营养价值较高、又很鲜美、加入了几种菌菇、更是鲜上加鲜、最后的枸杞子除了增加营养之外、还能使色彩更漂亮。 工具/原料 <P>主料:本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量</P> <P>调料:生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉</P> 方法/步骤 1 本鸡处理干净…
每天下班都有汤喝,不能馋到你们了,今天要了份教程,让你也每天下班回家,都有暖粒粒的鸡汤喝,开心?这是“虫草花炖鸡”接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家,你也赶紧来试试吧! 食材 鸡腿肉 200克 香菇 10克 姜片 10克 虫草 10克 枸杞 10克 红枣 10克 圆肉 10克 方法/步骤 1 把鸡腿肉焯水冲洗干净放入锅中,倒入姜片; 2 放入配料:虫草; 3 在放入红枣,枸杞,圆肉; 4 放入两朵香菇; 5 加满清水; 6 放入炖锅中,盖锅煮30分钟; 7 回家出锅就可以享受美食。 END 注意事项 鸡肉焯水可…
我的家乡是一个海滨城市。我丈夫的祖母和母亲给我带来了墨鱼干、蛤蜊干、牡蛎干、蔬菜干、虾米干、扇贝干和小鲢鱼,我一年四季都不能吃。只要把这些干海鲜加入汤里一点点,整锅汤就会闻起来鲜美,营养丰富,味道鲜美。墨鱼干有很好的滋阴益气、益气活血的功效,吃墨鱼也能帮助我们保持美丽。我们的新妈妈坐在月球上的时候喝了很多炖墨鱼干,来滋养她的身体,补充她的气血。困难:????????时间:1.5小时 食材 三黄鸡 半只 墨鱼干 2只 茶树菇(香菇) 适量 玉米 1根 葱 1根 姜 5片 米酒(料酒) 3勺 枸杞 5粒 盐 5克 方法…
冬至补一补,来年打老虎” 据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。 食材 鸡肉 400克 红枣 30克 枸杞子 10克 党参 30克 黄芪 20克 姜 10克 桂圆(干) 20克 白芷 5克 巴戟天 10克 何首乌 5克 盐 10克 方法/步骤 1 洗净各种材料,红枣去核。 2 鸡肉切大件。 3 各种材料放入炖盅。 4 加入鸡块和姜片。 5 加入清水。 6 放入炖锅。 7 盖上盖,设定炖汤模式,2.5小时。 8 到最后5分钟时加入杞子,加…