西洋参炖鸡汤 食材 鸡腿 5只 西洋参 3段 姜片 少许 木耳 适量 枸杞子 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡腿洗净控干水份，切块备用．木耳用水泡开后清理干净．生姜切片． 2 西洋参用水冲洗一下浮尘备用．枸杞子（可选）稍微用水清洗以下． 3 油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，捞出丢弃不用． 4 原油中推入鸡肉翻炒，一直炒到油清（大概3到5分钟），然后加盐炒匀．一次性加够煲汤用的水量． 5 可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制．把西洋参和木耳都放进去. 6 大火烧开后持续大火炖5分钟后，转小火煲制1小时…

茶树菇炖鸡汤营养丰富味道很不错。 食材 鸡 半只 茶树菇 50克 盐 少许 方法/步骤 1 茶树菇先泡发。 2 鸡斩成小块。 3 把泡好的茶树菇和斩好的鸡块放到高压锅里。 4 把茶树菇和鸡块翻匀。 5 加入少许的盐。 6 加入适量的水。 7 加盖压8分钟就可以出锅了。 END 注意事项 茶树菇先剪短再泡发。 锅里水适量不能太多。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

这是产后补气血的一道美食，简单好学好做，有老公的一定要让他给你做，那具体怎么做呢，让小编来教你   食材 山药 200g 鲜香菇 5朵 胡萝卜 一根 白条鸡 半只 方法/步骤 1 第一步，把山药洗净，去皮，切成厚片。胡萝卜去皮切厚片备用。鲜香菇洗净去蒂，一剖二备用。 2 第二步，把白条鸡洗净剁成小段，加上料酒，用沸水焯一下，去除血水，然后沥干备用。 3 第三步，起锅烧油，加入葱段，爆出香味后放入鸡块，翻炒。再加入酱油，盐糖继续翻炒，加入料酒和清水，下入香菇，小火煮开。 4 第四步，煮开后10分钟左右，加入胡萝卜片和…

季节交替，喝煲汤最好！一喝上瘾的煲汤，让全家人元气饱满！那么，莲藕炖鸡汤怎么做？ 食材 莲藕块 500 g 鸡腿块 1000 g 干鱿鱼 1/2尾 姜片 40 g 米酒 50 g 水 1200 g 盐 5 g 方法/步骤 1  鸡肉块放入滚水中。 2 水滚30秒后捞起洗净。 3 锅中放入鸡肉块、莲藕块、干鱿鱼、姜片、米酒、水煮滚。 4 捞除浮沫，小火保持微滚1个半小时至软嫩。 5 撒上盐拌匀即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

五指毛桃，因叶子长得像手指，且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃。因此被称之为五指毛桃！ 具有健脾补肺，行气祛湿，平肝明目的功效。 食材 鸡【农家土鸡】 413克 排骨 203克 五指毛桃 80克 盐 适量 步骤 1 食材汇总。 2 五指毛桃由于是晒干，需要先清洗一次再浸泡10分钟。 接下来我们可以利用时间去把鸡肉斩块过水。 3 鸡肉斩块，大小自己喜欢决定。 斩好后，鸡肉和排骨一同放入已开的水锅中过水去除嘌呤后且用冷水冲洗一遍。 4 冲洗好的鸡肉，排骨，五指毛桃根一同放入砂锅中。 5 倒入1500ml的水，盖上盖子准…

怎样炖鸡汤才好喝的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎样炖鸡汤才好喝的小技巧。 工具/原料 锅 方法/步骤 1 500g鸡。用沸水焯一下，去杂质，捞出放入锅中，加入20g姜，100g胡萝卜，100g玉米，50g香菇，20g当参 2 30g红枣，20g枸杞，加入150g水，盖上锅盖炖40分钟，加入20g盐即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

白萝卜炖鸡是一种味道鲜美，营养丰富的汤品，其主要原料是白萝卜和土鸡，两者搭配可以起到补虚老，益中气，促进消化，提高免疫力的作用   食材 白萝卜 1根 鸡 一只 水 一碗 方法/步骤 1 补脾益气  白萝卜炖鸡汤不仅味道鲜美，其中还含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，且易于消化吸收，可以起到补中益气，补精填髓的作用，有利于改善体虚，食少，虚劳羸瘦，水肿，贫血等症。   2 缓解油腻  鸡汤中油脂较多，比较滋腻，而白萝卜中含有介子油的成分，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，增加食欲，可以改善食积腹胀、消化不良…

山药香菇炖鸡汤的家常做法 食材 三黄鸡 500g 山药 500g 香菇 适量 土豆 适量 盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 鸡剁块洗净，锅中放水，煮沸，将鸡块放入焯下，捞出。 2 香菇洗净，沥水，葱姜切好备用，将土豆和山药也都洗净切好备用 3 锅中放入少许油，爆炒葱姜和八角，然后将焯好的鸡肉倒入锅中煸炒下，出香味。 4 然后放入姜片和葱，倒入清水，盖上盖子，开火开始炖。 5 等煮个十分钟左右，开始放香菇，继续转中火开始炖个30分钟 6 30分钟之后放入山药和土豆，在放入盐，尝下咸淡，可以稍微放入点糖提鲜，然后继续…

茶树菇比较有嚼劲还有丝丝甜味，加上美味的鸡汤，真是难得一道大餐啊。除了好吃之外，还营养丰富。富含蛋白质、碳水化合物非常多，能够增强身体的免疫力，补中益气。但不合理的炮制会损坏食材本身的营养。 我们先来看怎么做才能比较有营养，保全食材的功效。 食材 母鸡肉 半边 干茶树菇 100g 大蒜 10来粒 料酒 适量 生姜 几片 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 我们准备用砂锅来煲鸡汤，营养保持比较完整。 首先，活鸡宰杀（冰冻鸡没那么鲜味），取半边剁成块，然后用热水洗几次。放料酒腌制五分钟左右。 2 茶树菇择除蔫败的弱小的部分，…

鸡汤味美而营养，有补虚益气，滋阴补血之效。常吃鸡汤对身体很有好处。鸡汤炖法多样，加入不同的辅料，疗效不一样，口感也不一样。有用天麻的；有加当归、枸杞的；有加桂圆、阿胶的；还有直接清炖的。因为家里有香菇，这次便炖了香菇鸡汤。 食材 香菇 200g 土鸡 半只 姜 半块 盐 少许 方法/步骤 1 准备土鸡半只：最好用老母鸡，粮食喂养的鸡炖汤最好。将鸡褪毛洗净，脖子处淋巴、鸡屁股打理干净。 2 将鸡切成大块炖。炖鸡汤现多只喝汤，不吃肉，肉浪费了。切成大块，可将肉捞出做成凉拌手撕鸡。 3 香菇去蒂洗净，撕成小块。 4 姜洗…

高丽参炖鸡汤可口香甜，是道滋补的美味佳肴。 食材 老母鸡 1只 高丽参 1支 西洋参 2段 盐 适量 方法/步骤 1 先把老母鸡处理干净。 2 高丽参和西洋参切片。 3 鸡斩小块和高丽西洋参一起拌匀。 4 再加入1碗水和少许的盐拌均匀。 5 用电压锅隔水炖30分钟。 6 待时间到排气阀自动落下就可以了。 END 注意事项 水不能放太多。 高丽参尽量切薄片。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。…

金线莲炖鸡汤的功效 工具/原料 电脑 方法/步骤 1 第一，具有清热凉血的功效 2 第二，具有排除人体毒素的功效 3 第三，具有提高人体免疫力的功效 4 第四，具有治疗关节炎的功效 5 第五，具有滋补肝脏的功效 END 注意事项 具有清热凉血的功效 具有排除人体毒素的功效 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部