山药香菇炖鸡汤的做法

2022年6月15日 28点热度 0人点赞

这是产后补气血的一道美食,简单好学好做,有老公的一定要让他给你做,那具体怎么做呢,让小编来教你

 

食材

  • 山药 200g
  • 鲜香菇 5朵
  • 胡萝卜 一根
  • 白条鸡 半只

方法/步骤

  1. 1

    第一步,把山药洗净,去皮,切成厚片。胡萝卜去皮切厚片备用。鲜香菇洗净去蒂,一剖二备用。

  2. 2

    第二步,把白条鸡洗净剁成小段,加上料酒,用沸水焯一下,去除血水,然后沥干备用。

  3. 3

    第三步,起锅烧油,加入葱段,爆出香味后放入鸡块,翻炒。再加入酱油,盐糖继续翻炒,加入料酒和清水,下入香菇,小火煮开。

  4. 4

    第四步,煮开后10分钟左右,加入胡萝卜片和山药片继续煮,直至山药片熟透为止。赶快盛出来,美食做好了。

    END

总结

  1. 1

    第一步,把山药洗净,去皮,切成厚片。胡萝卜去皮切厚片备用。鲜香菇洗净去蒂,一剖二备用。

    第二步,把白条鸡洗净剁成小段,加上料酒,用沸水焯一下,去除血水,然后沥干备用。

    第三步,起锅烧油,加入葱段,爆出香味后放入鸡块,翻炒。再加入酱油,盐糖继续翻炒,加入料酒和清水,下入香菇,小火煮开。

    第四步,煮开后10分钟左右,加入胡萝卜片和山药片继续煮,直至山药片熟透为止。赶快盛出来,美食做好了。

    END

注意事项

  • 剁碎鸡肉的时候要注意不要切到手
  • 不要被烫到
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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