生活中我们有更各样的美食,小吃,每一样都有着独特的口味,令人喜爱,下面来看看牛尾萝卜汤的做法。
食材
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牛尾骨 3根
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白萝卜 适量
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料酒 适量
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枸杞 适量
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盐 适量
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姜 4片
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葱 适量
方法/步骤
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1
白萝卜去皮,切拨片备用。
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2
姜切片备用。
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3
牛骨冷水下锅,开大火,煮沸焯水,捞出沥干。
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4
锅倒清水,放牛骨、姜、料酒、盐。
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5
盖盖煮沸转小火,慢炖3小时至汤水奶白色。
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6
放白萝卜、枸杞。
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7
出锅装碗即可。
END
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