冬天一到就管不住自己的嘴，总想吃点什么，各种美食学起来，今天学一道芋头的新做法
方法/步骤
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1
荔浦芋头去皮洗净晾干水分后，切成小块
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2
锅内加入适量的油，烧至戳个筷子冒小气泡，就可以放入芋头块
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3
芋头先炸一遍捞出
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4
油温加热到九成热再下锅炸第二遍炸至金黄色捞出
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5
不粘锅内加入油和糖，比例1:4
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6
小火烧至深黄色，溶化白糖的时候可以放少许水，一点点就可以，要不断翻搅，不然会糊锅
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7
倒入炸好的芋头不断翻炒，动作要轻、快，不然会把芋头戳烂?
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8
糖裹均匀了就可以出锅装盘啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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