炖鸡也是常见的一种做法,并且经常能吃到,因为每次回家,小编的妈妈都会炖鸡给我们吃的。那小编在外面工作吃不到怎么办,那就自己来呗。正好分享一下小编炖鸡汤的做法。
方法/步骤
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1
首先将买回来的鸡肉切成小块,放入滚烫的锅中,油炸一下,去腥,并加点料酒
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2
切好姜片
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3
然后将上两步中的一起放入烧开的炖汤锅中。
大伙10分钟
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4
中火再炖个10分钟
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5
最后小火炖的时间要稍微久一点,30-50分钟左右
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6
最后炖好了放入适量的盐,以及葱花
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7
然后就可以出锅了。接下来就可以品尝自己的手艺了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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