网红巧克力脏脏抱抱卷,宅家也能做 小喇叭 广播一下: 脏脏控们不能错过,巧克力脏脏抱抱卷来啦~今天小纽给大家带来拥有多重口感的巧克力甜品,香浓丝滑的巧克力 加上拥有巧克力奶香味的奶油,最重要的是上层的巧克力脆脆珠,这满浆加上咯嘣脆的感觉不要太好吃啊。

方法/步骤
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1
蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入牛奶,玉米油混合均匀。
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2
筛入低粉、可可粉搅拌至无颗粒。
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3
蛋白分3次加入砂糖,打发至硬性发泡状态。
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4
可可糊和蛋白糊混合
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5
搅拌均匀
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6
蛋糕糊装入裱花袋中,挤在油纸上,呈大小均匀的圆饼。
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7
烤箱150度15分钟取出,晾凉。
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8
可可酱加淡奶油打发
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9
打发好后,装进放进裱花嘴的裱花袋中
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10
手握蛋糕成U型,挤上巧克力奶油,撒巧克力脆脆珠,可可粉装饰
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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