烫面单饼的做法

2022年5月27日 28点热度 0人点赞

包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。

食材

  • 面粉 500克
  • 开水 适量

方法/步骤

  1. 1

    把面粉油开水和成面团,醒20分钟。

  2. 2

    把醒好的面团戳成长条。

  3. 3

    切成小剂子。

  4. 4

    擀成饼装。

  5. 5

    刷上油,4张重叠。

  6. 6

    在用擀面杖擀一下。

  7. 7

    锅中烧开水,在帘子上刷上油。

  8. 8

    水开后放入擀好的饼,蒸2分钟。

  9. 9

    趁热揭开。即可

  10. 10

    可以吃了。

    END

注意事项

  • 米和面的优劣难以绝对地比较,具体的营养价值与品种、产地、加工的精度、烹调的方法有很大的关系。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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