色泽金黄外焦里嫩的小小丸子看着就让人食欲大增，那么萝卜丸子的做法是什么呢？让我们一起来看看吧！
食材
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白萝卜 半根
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红萝卜 半根
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鸡蛋 一个
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豆芽 适量
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菠菜 一颗
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面粉 150克
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食用油 一碗
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细砂糖 5克
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盐 10克
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五香粉 5克
方法/步骤
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1
萝卜切丝，青菜切段。
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2
烧半锅开水，一勺盐，倒入萝卜丝，豆芽，水烧开后倒入菠菜，微煮后捞出。
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3
挤干放到案板上，切碎后放入碗中。
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4
碗中放入一勺盐，一勺味精，一勺五香粉，一个鸡蛋，八勺淀粉，搅拌至面糊状。
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5
锅中倒入油烧至六成热，用小勺挖出萝卜糊 放入锅中炸至金黄色捞出并晾凉即可。
END
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