炎炎夏日，享受凉凉的味道，童年时妈妈的味道。
步骤/方法
-
1将准备好的西红柿，黄瓜清洗干净。剥4头大蒜。
-
2将黄瓜擦成条儿状，待用。
-
3将西红柿切成小块儿，如果追求精细，可以将西红柿皮切十字，用开水烫，可以褪去西红柿的皮。
-
4将准备好的大蒜切成碎末状。
-
5将切好的西红柿，蒜末，辣椒片儿放在擦好的黄瓜条儿上。
-
6将热好的油浇在蒜末上面，一下子香味就出来了，这是重点！更重要的来了，这是秘制的葱花油，一起拌匀在菜里。
-
7倒入适量的盐，鸡精，醋，酱油。
-
8加入炒好晾凉的鸡蛋，拌匀。
-
9拌制完成的菜样，有没有看上去很清爽哦？闻到了黄瓜的清香
-
10煮面，过三次凉水后将面倒进拌好的菜里。就可以吃喽！美味！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论