香菇萝卜汤做法

2022年4月20日 27点热度 0人点赞

美味又营养的萝卜汤,好喝到爆!!!简单的做法,简单的食材,根本不考验什么厨房经验,零经验厨房小白也可以轻松做出来!不瞒你们说,做少了真的是不够喝的,正好赶上肚子很饿,没办法又吃了些别的东西垫垫。菜谱里给出的食材用量一定要✖️2,相信我,你不会后悔的!

食材

  • 香菇 2朵
  • 白萝卜 三分之一根
  • 胡萝卜 1小节
  • 小葱 6-8根
  • 香菜 3-6根
  • 姜 1块
  • 枸杞 1小把
  • 食用油 少许
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 8克

方法/步骤

  1. 1

    准备食材

  2. 2

    白萝卜和胡萝卜洗净去皮切滚刀块,香菇用冷水浸泡2分钟,挤干水分一分为四,小葱洗净打个结,香菜去根部洗干净切小段备用。姜切片

  3. 3

    锅里倒入半锅水

  4. 4

    先把白萝卜、胡萝卜、姜片、葱结放进锅里,盖上盖子,大火煮。

  5. 5

    煮开。

  6. 6

    把香菇放进去,继续煮

  7. 7

    再次沸腾后滴2-3滴食用油,然后盖上盖子(留一点缝隙,防止溢出来)继续煮25分钟。

  8. 8

    揭盖,加入一小把枸杞,继续煮5分钟。(不用盖盖子了)

  9. 9

    期间用勺子搅拌一下

  10. 10

    时间到,关火。

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    盛到碗中,放盐和胡椒粉,用勺子搅拌几下。

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    最后放上一小撮香菜

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    为了好看,换了个碗拍照

  14. 14

    真的狠狠狠好喝!!!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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