美味又营养的萝卜汤,好喝到爆!!!简单的做法,简单的食材,根本不考验什么厨房经验,零经验厨房小白也可以轻松做出来!不瞒你们说,做少了真的是不够喝的,正好赶上肚子很饿,没办法又吃了些别的东西垫垫。菜谱里给出的食材用量一定要✖️2,相信我,你不会后悔的!
方法/步骤
-
1
准备食材
-
2
白萝卜和胡萝卜洗净去皮切滚刀块,香菇用冷水浸泡2分钟,挤干水分一分为四,小葱洗净打个结,香菜去根部洗干净切小段备用。姜切片
-
3
锅里倒入半锅水
-
4
先把白萝卜、胡萝卜、姜片、葱结放进锅里,盖上盖子,大火煮。
-
5
煮开。
-
6
把香菇放进去,继续煮
-
7
再次沸腾后滴2-3滴食用油,然后盖上盖子(留一点缝隙,防止溢出来)继续煮25分钟。
-
8
揭盖,加入一小把枸杞,继续煮5分钟。(不用盖盖子了)
-
9
期间用勺子搅拌一下
-
10
时间到,关火。
-
11
盛到碗中,放盐和胡椒粉,用勺子搅拌几下。
-
12
最后放上一小撮香菜
-
13
为了好看,换了个碗拍照
-
14
真的狠狠狠好喝!!!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论