如何做小青菜炒香菇?

2022年4月12日 31点热度 0人点赞

大家都知道青菜营养价值很高,今天就给大家分享这道小青菜炒香菇。这道菜既有营养又简单好做。

食材

  • 小青菜 500克
  • 香菇 300克
  • 五花肉 100克
  • 葱姜蒜 适量
  • 小米辣 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 豆瓣酱 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好所有的食材,小青菜切成两半,香菇改刀切成小块。

  2. 2

    锅中烧水加点食盐,食用油,把青菜和香菇焯水。

  3. 3

    起锅烧油,加入葱姜蒜快速翻炒青菜,盛出摆盘。

  4. 4

    起锅烧油,放入五花肉翻炒加入小米辣,葱姜蒜,香菇翻炒。

  5. 5

    加入豆瓣酱继续翻炒。

  6. 6

    炒熟后倒入已经摆好青菜的盘内。

    END

注意事项

  • tips:焯水时加盐可以保持青菜的绿色。
  • tips:香菇可以多焯一会儿。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论